O pudim de baunilha é uma clássica e simples ,sobremesa que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de creme chantilly, frutas frescas da estação,
coulis de frutas ou molhos doces de vários tipos.
Rendimento: 8 porções
Para o pudim
1 litro de leite
6 ovos
2 gemas
190 gr.
açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
esencia de baunilha a gosto
Bater tudo no liquidificador, caramelar uma forma de pudim ( com buraco no meio) e despejar a mistura. levar ao forno em banho maria por mais ou menos 40 minutos
* Forno prè aquecido em 180°
0 comentários:
Postar um comentário
Obrigado por participar desta pagina!