Faça um delicioso bolo de cacau e coca cola, rápido e fácil.
esse bolo super fofinho é garantia de fazer crianças e adultos felizes.
esse bolo super fofinho é garantia de fazer crianças e adultos felizes.
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1/2 colher de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara de óleo
1/4 de xícara de cacau em pó
1 xícara de coca-cola
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
Cobertura
100g de manteiga
1/4 de xícara de cacau em pó
1/2 xícara de coca-cola
2 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO
prè-aqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma.
Em um bowl misture a farinha, açúcar, sal e o bicarbonato de
sódio. Reserve.
Em uma panela coloque o óleo, coca-cola e o cacau. Aqueça
até que fique um líquido homogêneo. Aos poucos adicione o líquido da panela à
mistura dos ingredientes secos. Depois de incorporados, acrescente os ovos e a
baunilha, mexa somente até a massa ficar lisa e sem grumos.
Transfira a massa para a forma e leve ao forno por cerca de
30 minutos, ou até que um palito saia limpo.Quando o bolo sair do forno, faça a
cobertura. Coloque todos os ingredientes da cobertura na panela e leve ao fogo
médio, mexendo constantemente até que o açúcar desapareça. Derrame a calda
quente sobre o bolo e espalhe com as costas de uma colher ou uma espátula.
Deixe a calda resfriar para cortar o bolo.
Esse bolo é garantia de fazer crianças – a adultos –
felizes.
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